Kok - Rietdijk

Bij  « Rietdijk » noemen we "ouderen" Mentors en "medewerkers" Talenten, want dat is wat jullie zijn! Ons doel? Het creëren van waardevolle ontmoetingen tussen hen en jullie. Wij plaatsen onze Mentors in het middelpunt zodat zij elke dag de gelegenheid krijgen om hun ervaring en kennis met ons te delen. Je geeft hen de kracht om zich dagelijks aan jouw zijde samen te ontplooien, ontdekken, leren, zich te verwonderen en een bron van inspiratie te zijn.

Kiezen voor « Rietdijk » betekent toetreden tot een Community van Armonea: een organisatie binnen de ouderenzorg in beweging en rijk aan kansen om samen te groeien met Mentors!

Als Kok, gediplomeerd kok, ben je verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken:

• Stuur je jouw team aan en beheer je de voorraad met zorg.
• Je zorgt voor de taakverdeling van de keukenmedewerkers;
• Elk verhaal, elke persoonlijkheid, elk gehemelte of smaak neem je in overweging.
• Je prikkelt de smaakpapillen van elke Mentor en Talent met de rijke kleuren en smaken van je gerechten. Met jouw overheerlijke gerechten weet je de smaakpapillen van zowel de Mentors als Talenten te prikkelen.
• Door het plezier van het bord en de warmte van de maaltijden geef je Mentors de kracht om elke dag te bloeien.
• Je koestert prachtige presentaties, doordrenkt met liefde, die voor verrassing en een glimlach zorgen nog voordat ze worden geproefd.
• Je waarborgt de kwaliteit van de maaltijden en biedt een evenwichtige voeding aan die voldoet aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen.
• Je bent organisatorisch sterk en creatief;
• Het organiseren van de keuken, evenals het beheren van de voorraad behoren tot jouw takenpakket.
• Het bezoek aan het restaurant is voor jou een genot, waar je met de Mentors in gesprek gaat om te ontdekken wat ze lekker vinden en wat ze denken, want voor jou is het even belangrijk wat er op het bord ligt als met wie je het deelt.

En wanneer inspiratie ontbreekt, weet je dat je kunt vertrouwen op de Mentors om met enkele smakelijke recepten te komen!

We zien meer dan alleen je CV in jou!

Omdat Mentors bruisen van energie en nieuwsgierigheid, kijken we uit naar persoonlijkheden, authentieke, enthousiaste en gepassioneerde Talenten.

Marie-Claude. Voormalig onderwijzeres, verslaafd aan pure chocolade en fotografie

"Mijn ervaring als leerkracht in het basisonderwijs heeft me geleerd dat het niet genoeg is om uitgebalanceerde maaltijden te bereiden die de nodige voedingsstoffen bevatten, je moet veel liefde in de gerechten stoppen om kinderen aan te moedigen ze te proeven en te ontdekken. Elk detail telt: de presentatie, de combinatie van smaken,... Dus als je gerechten prachtig en kleurrijk zijn, dan zeg ik volmondig ja!

Michel. Voormalig ploegbaas en echte fijnproever en lekkerbek.

"Met het team kwamen we vaak samen rond een goede tafel, het was een kans om te lachen en onze vriendschappen te onderhouden. Ik moet toegeven dat genieten van lekker eten altijd mijn zwakke plek is geweest en ik besprak vaak recepten en ingrediënten met onze chef-kok. Dus als het aankomt op het kiezen van onze toekomstige chef-kok, zal ik onvermurwbaar zijn!"

Sluit je aan bij « Rietdijk »
Altijd helemaal jezelf.