Overslaan en naar de inhoud gaan

Kok

Ten Eeckhoute, Brugge
Ben je in staat om op een creatieve manier een vier gangen menu op tafel te toveren en zoek je een job met een vast uurrooster? Lees dan zeker verder...
Je job
- Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van een vier gangen dagmenu en een aantal varianten in een klassieke semi groot keuken - je levert kwalitatief hoogstaande en gezonde maaltijden - je bevraagt onze residenten naar hun wensen en houdt rekening met hun bemerkingen - je bent verantwoordelijk voor het beheer en de controle van de voorraad - je staat in voor de bestellingen van de voedingsmiddelen - je houdt rekening met het budget bij het plaatsen van de bestellingen - je staat in voor de opvolging van de HACCP voorschriften
Je profiel
- Je bent een gediplomeerd kok - je hebt ervaring in een klassieke keuken - je hebt een goede kennis van HACCP normen en past deze strict toe - je hebt kennis van dieetkeuken en allergenen - je bent creatief en innovatief - je bent dynamisch en flexibel - je bent communicatief en werkt goed samen in een team
Wij bieden jou
Je werkt in een stabiele omgeving waar er ruimte is voor doorgroeimogelijkheden. Je kunt in deze job werk en een privéleven zeer goed combineren vanwege de gunstige werkuren.


  • Functie
  • Kok
  • Uurrooster
  • Voltijds
  • Type contract
  • Contract onbepaalde tijd
  • Arbeidsregime
  • Dag
  • Weekendwerk
  • 1 weekend op 2
  • Referentie
    OPS06889
Informatie corona