Kok

• Je zorgt samen met je keukenmedewerkers voor de bereiding van de maaltijden
• je levert kwalitatief hoogstaande en gezonde maaltijden  
• je bevraagt systematisch onze residenten en houdt rekening met hun bemerkingen en wensen
• Je bent verantwoordelijk voor het beheer en controle van de voorraad
• je staat in voor de bestellingen van de voedingsmiddelen
• Je houdt rekening met  het budget bij het plaatsen van de bestellingen
• Je bent verantwoordelijk voor de organisatie en taakverdeling van de keukenmedewerkers

• Je bent een gediplomeerd kok of je beschikt over een gelijkaardige ervaring
• Je hebt ervaring in een grootkeuken en je kan toestellen van een grootkeuken bedienen
• Je hebt een goede kennis van HACCP normen en past deze strikt toe
• Je werkt hygiënisch
• Je hebt kennis van dieetkeuken en allergenen
• Je bent in staat een team te leiden
• Je bent dynamisch en flexibel
• Je bent communicatief sterk

Je kan in je buurt werken, in een stabiele en moderne werkomgeving waar er ruimte is voor doorgroeimogelijkheden!